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Brasserie de la Thiérache

Rue de Beauwelz 40 B - 6590 Momignies

Alain Megoeul

060/51.25.99

0475/58.88.11

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http://www.brasseriedelathierache.be

Fermé le jeudi

Du 15 juin au 15 septembre: ouvert tous les jours de 13h00 à 19h00

Visite sur rendez-vous après le 15 septembre

 

La Brasserie de la Thiérache, anciennement Brasserie Fevrier, est la plus ancienne brasserie complète avec son matériel d’époque en Belgique.

Elle rassemble sur son site tous les éléments nécessaires à la fabrication de la bière. Depuis le germoir, la malterie, le générateur et la machine à vapeur, le moulin, la cuve matière, la cuve d’ébullition, le refroidisseur, les cuves de fermentations, les cuves de gardes jusqu’à la mise en bouteille.

Créée en 1825, elle subit une rénovation en 1904 et nous propose de replonger dans le monde industriel du 19° siècle.

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Pour des raisons évidentes de sécurité nous ne pouvons vous proposer une visite complète pour l’instant. Néanmoins la visite du rez-de-chaussée et des caves vous présenteront les phases principales de l’art brassicole.

Vous découvrirez en fin de visite un film documentaire qui vous expliquera les secrets de fabrication de la bière Fevrier. Le prix de la visite est de 7.00 euro.

A bientôt pour une visite qui marquera votre mémoire.

Possibilité de réservation pour évènements.

Brasserie de la Thiérache